Repozytorium
Wyszukaj
Kolekcje
Inne
Autor publikacji Magdalena Rudzińska
2025
Analysis of phytosterols encapsulated in pegylated liposomes
Igielska-Kalwat Joanna, Rudzińska Magdalena, Grygier Anna, Kmiecik Dominik, Cieślik-Boczula Katarzyna, Dwiecki Krzysztof, Smułek Wojciech
2025
Changes in Resveratrol Containing Phytosterol Liposomes During Model Heating
Igielska-Kalwat Joanna, Rudzińska Magdalena, Grygier Anna, Kmiecik Dominik, Cieślik-Boczula Katarzyna, Tomaszewska-Gras Jolanta
2025
Effect of gastrointestinal digestion on the stability and cytotoxicity of conventional and pegylated liposomes encapsulated with stigmasterol and its esters
Rudzińska Magdalena, Grygier Anna, Olejnik Anna, Kowalska Katarzyna, Igielska-Kalwat Joanna, Kmiecik Dominik, Cieślik-Boczula Katarzyna
2025
Stigmasterol and its esters encapsulated in liposomes: Characterization, stability, and derivative formation
Rudzińska Magdalena, Cieślik-Boczula Katarzyna, Grygier Anna, Kmiecik Dominik, Dwiecki Krzysztof, Jarzębski Maciej
2021
Physicochemical properties, fatty acid composition, volatile compounds of blueberries, cranberries, raspberries, and cuckooflower seeds obtained using sonication method
Bederska-Łojewska Dorota, Pieszka Marek, Marzec Aleksandra, Rudzińska Magdalena, Grygier Anna, Siger Aleksander, Cieślik-Boczula Katarzyna, Orczewska-Dudek Sylwia, Migdał Władysław