Repozytorium

Autor publikacji Gert Lubec

2015

Multifunctional peptides derived from an egg yolk protein hydrolysate : isolation and characterization.

Zambrowicz Aleksandra, Pokora Marta, Setner Bartosz, Dąbrowska Anna, Szołtysik Marek, Babij Konrad, Szewczuk Zbigniew, Trziszka Tadeusz, Lubec Gert, Chrzanowska Józefa