Repozytorium
Wyszukaj
Kolekcje
Inne
Free radicals in natural transformations of organic matter: humification, coalification and carbonization processes; the Maillard reaction.
Autorzy
Rok wydania
1997
Czasopismo
Numer woluminu
18/19
Strony
115-119
Kolekcja
Język
Angielski
Typ publikacji
Artykuł